Lite om oss...

Stora Risten Fisk AB är ett grossist- och produktionsbolag inom marina livsmedel. Fiske och fiskhantering har sedan ett drygt århundrade bedrivits i familjeföretaget och givit oss en gedigen erfarenhet.

Företaget bedriver grossistverksamhet baserat på handel med färsk, förädlad och fryst fisk innefattande fileteringsanläggning för lax och vit fisk. Vi har även tillstånd för laxodling.
Vår kundkrets innefattar grossister, detaljister, restauranger, dagligvaruhandeln samt offentliga kunder exempelvis Uppsala Kommun.

Vår goda service baseras på en mycket öppen och personlig kundkontakt. Detta ger oss den speciella servicekänsla vi har och som ryktet också talar för.
Vi levererar både fryst och färskt i egna miljöcertifierade lastbilar med chaufförer anställda av Stora Risten Fisk AB. En del frakter med hjälp av externt åkeri. Leverans sker med våra egna bilar till Stockholm, Västerås, Dalarna, Uppsala och Norrtälje-områdena.

När det gäller inköp av färsk fisk har vi ett antal samarbetspartners samt egen import. Strömming och torsk kommer främst från sydkusten och västkusten.
Lokala yrkes- och fritidsfiskare förser oss med gös, gädda, abborre och sik då vi är auktoriserade förstahandsmottagare.
Laxen kommer främst från Norge.
Det frysta sortimentet köps både inom och utom Europa.

Vi har egenkontrollprogram, innefattande samtliga kriterier för kvalitetssäkring och HACCP-certificering pågår.

Det finns många fiskgrossister på marknaden nu.
Vi jobbar lite annorlunda. För oss är tillgängligheten viktig. Vi svarar i telefon 7 dagar i veckan, 24 timmar/dygn. Du kan ringa när du vill och vi gör vårt bästa för att ordna det du vill ha.
Vi levererar alla dagar. Måndag t.o.m fredag. Och helgdagar också om nöden kräver.
Om du vill ha din fisk rökt så hämtar vi den hos dig, skickar på rökning till Roslagsfisks rökeri i Grisslehamn och sedan får du tillbaka den när allt är klart.